Ksylitol ma działanie przeciw próchnicze, co wykazały liczne badania. Ksylitol, czyli cukier brzozowy to naturalna substancja, która spotkać możemy także w w wielu produktach, lecz występuje w nich w śladowych ilościach, m.in. w jagodach, kukurydzy. Cukier Brzozowy czyli Ksylitol można też spotkać również jako guma do żucia , a oprócz tego cukierków. Cukier brzozowy Właściwości jest tematem, którym interesuje się wiele osób, którzy chcą prowadzić zdrowy styl życia. Cukier Brzozowy ma właściwości słodzące tak jak zwykły cukier. Natomiast Ksylitol popierany jest przez stomatologów, którzy nie są zwolennikiem stosowania tradycyjnego cukru, który powoduje próchnicę zębów. Co jeszcze wyróżnia ksylitol od innych substancji? Cukier brzozowy jest słodszy od fruktozy. Kolejnym ważną dobrą właściwością ksylitolu jest fakt, że spora większość bakterii nie może go strawić w mojej jamie ustnej.
